Продовольствие для населения планеты
Обеспечение продовольствием населения планеты – одна из серьезнейших проблем современности. Ожидается, что к 2050 году в мире будет проживать более девяти миллиардов человек. С другой стороны, процессы дальнейшей урбанизации, повышения уровня засоления и эрозии почвы ведут к сокращению сельскохозяйственных площадей. Наряду с этим на объемах и качестве урожая пагубно сказываются неблагоприятные погодные явления – засухи и наводнения.
Для обеспечения растущего населения планеты качественным продовольствием производительность сельского хозяйства должна увеличиться на 60%. Чтобы добиться этой цели, необходимы инновационные и современные средства защиты растений.
Увеличивать объемы урожая
Стресс воздействует не только на людей, но и на растения. Растения постоянно подвергаются негативному внешнему воздействию – им приходится испытывать засуху, наводнения и сильные температурные колебания.
Как бы мы ни хотели, мы не можем избавить растения от этих явлений и их последствий. Однако, чтобы увеличить урожаи, мы можем помочь растениям стать менее восприимчивыми к тяжелым внешним условиям. Так, ученые Bayer ведут исследования на генном уровне, результаты которых могут повысить устойчивость растений к неблагоприятным условиям.
Новые гибридные семена также помогают повысить урожайность – например, урожаи масличного рапса и риса уже выросли на 30%.
Повышать качество продуктов
Можно ли сделать помидор вкуснее, а хлопковое волокно прочнее? Может ли рис быть полезнее? Ответ на все вопросы – да, помидор может быть вкуснее, а рис полезнее. И это лишь несколько примеров того, как можно улучшить урожай.
Ежегодно мы выводим на рынок около 70 новых видов семян овощей, и каждый из них обладает уникальной характеристикой, которая окажется полезной для фермеров. Рапсовое масло – очередной пример улучшений. Мы стремимся сократить уровни вредных кислот, содержащих трансжиры, вырабатывающиеся в процессе его обработки.
Что может помочь фермерам, использующим гербициды в борьбе с сорняками, не навредить урожаю? Продукты Bayer защищают растения, помогая стать устойчивее благодаря специальным веществам, разработанным учеными, а также технологиям генной инженерии, задача которой уменьшить восприимчивость растений к гербицидам.
Нам также удалось совместить такие важные свойства, как сопротивляемость гербицидам и защиту от паразитов в технологии TwinLink™, получившей признание фермеров США в 2012 году. Цель сельскохозяйственного дивизиона Crop Science – расширять портфель средств защиты растений и создавать комплексные решения для основных культур.
Совершенствовать продукты
Bayer не останавливается на достигнутом. Всегда можно найти решение, помогающее усовершенствовать продукт. Особым достижением для нас является использование природных процессов в разработке новых веществ. Например, инсектицидные средства бренда Movento™ доставляют активные вещества клеткам растения, тем самым способствуя запуску антирезистентных программ. Инсектициды, обладающие новыми механизмами действия, помогают бороться с вредителями, где бы они ни поселились.
Выдающимся достижением наших ученых стала разработка и создание гербицида нового поколения Alion™, контролирующего появление сорняков для многолетних сельскохозяйственных культур, а также фунгицида Luna™, основное действие которого подавлять распространение грибковых инфекций внутри растений, что способствует предотвращению процесса гниения при хранении урожая.
Кроме того, наши специалисты стремятся найти новые способы борьбы с вредителями, используя биологически активные вещества, безопасные для экологии. К таким средствам относится линейка продуктов для удобрения семян Votivo™ и Natria™ – спрей, в состав которого входит природный активный компонент, полученный из индийской мелии, защищающий растение от насекомых.